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Quels sont les ingrédients du gin ?

avril 5, 2022

La Distillerie du Grand Nez, c’est une entreprise qui se veut d’incarner l’élégance et le raffinement du gin. Nous souhaitons faire découvrir aux palais les plus délicats les saveurs subtiles et de caractère de ce spiritueux aux multiples facettes. Nous leur proposons à cet effet nos Drys gins 100 % biologiques aux ingrédients si caractéristiques et aux arômes bien distincts. Pour vous aider à avoir une idée claire de la finesse de nos gins, découvrez-en la composition et les spécificités.

Des gins au cachet subtil et typé signés Distillerie du Grand Nez

Ce que la Distillerie du Grand Nez met en flacon, ce sont avant tout des gins infusés avec passion et rigueur. Ces eaux-de-vie sont concoctées en portant une attention particulière aux saveurs de chacun de leurs ingrédients. Ils sont fabriqués avec passion et beaucoup de secrets.

Ce sont des produits locavores, bio et équitables. Ils se composent essentiellement d’ingrédients naturels, locaux et issus de l’Agriculture Biologique. Sans colorant et sans additif (sucre ajouté en l’occurrence), ceux-ci expriment leurs saveurs dans la forme la plus franche possible dans nos spiritueux. 

Plutôt que de la simple vodka, nos gins utilisent de l’alcool de blé dans leur constitution. Ce dernier a ensuite le goût sublimé par une large palette d’ingrédients, dont des baies de genévriers triées sur le volet, des fruits frais saison ou des épices d’une qualité aromatique supérieure.

Rétrospective sur les gins de notre distillerie et leurs ingrédients

L’Attribut N°1 : un fin mélange d’agrumes et de verveine citronnée

Dry gin 100 % Bio, l’Attribut N°1 se compose de 10 botaniques délicatement infusées et tenant compte du potentiel aromatique de chacun d’entre eux. Ce spiritueux sublime son parfum des notes fraîches et puissantes de ses agrumes et de sa verveine citronnée. Il étoffe sa palette de saveurs avec douceur et souplesse à travers la camomille et les kiwis qui le composent. Et sa base de genévrier exprime tout son potentiel aromatique avec des saveurs épicées et des fruits noirs.

L’Attribut N°2 : le plaisir d’une dégustation délicatement longue en bouche

Ce cru BIO de la Distillerie Du Grand Nez se caractérise par une explosion de saveur franche et longue en bouche. Il se compose de 12 botaniques infusées avec délicatesse et soin. Il exhale un entêtant et gourmand parfum de compotées de pomme et de poire. Ce parfum s’étoffe d’un délicat et fin arôme boisé issu de la racine d’iris et d’un franc parfum de mimosa. Pour apporter du vif et du frais à sa saveur, ce gin s’en vient en plus avec du gingembre dans sa formule.

L’édition spéciale Du Grand Nez

Ce gin ambré se démarque au goût pour ses saveurs locales. Il est formulé exclusivement de botaniques certifiées AB. À l’odeur, celui-ci exhale un délicieux parfum d’orange, de vanille de Madagascar et de pomme jaune. Il y ajoute un peu de piquant avec du poivre long de Java. Et il arrondit ses saveurs avec une note noisetée de truffe d’été du Lot-et-Garonne. En plus de ses ingrédients, ce gin se distingue aussi pour sa haute persistance aromatique due à sa triple distillation charentaise.

Distillerie Du Grand Nez

Technopole Agrinove
406 Route du Nomdieu
47600 Nérac
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